Voici le communiquer de la Fédération des Spiruliniers de France (FSF) suite à l'avis de l'ANSES sur la spiruline.
Dans cet article paru dans le VVS de janvier-février 2015, le docteur Jean Dupire vous éclaire sur tout ce qui a pu être dit de faux sur la spiruline dans les médias.
Toxique, la spiruline ? Quelle spiruline choisir ? Spiruline bio ? etc...
Plantes & santé N°141 - décembre 2013 consacre un article à la spiruline.
La redécouverte des vertus nutritionnelles et thérapeutiques de cet aliment à la fin des années 1960 a suscité de nombreux espoirs dans la lutte contre la malnutrition. Quarante ans plus tard les résultats ne sont pas forcément là où on les attendait. ...